Якщо ви шукаєте квітку з розкішним ароматом, насиченим кольором і винятковою стійкістю у вазі, зверніть увагу на левкой (Matthiola incana). Левкой — один із найулюбленіших квітів серед флористів, і, виростивши його, ви зрозумієте чому.

Левкой належить до родини хрестоцвітих (так, він родич броколі та капусти), але нехай це вас не бентежить. На відміну від своїх їстівних родичів, левкой цінується за свій багатий, пряний аромат, який часто описують як гвоздичний або теплу пряність.

Щільно розташовані колони квітів виглядають пишними та продуманими як у саду, так і у вазі. Доступний у надзвичайно широкій гамі відтінків — від ніжних і романтичних до сміливих та ефектних, немов палітра художника. Така універсальність робить левкой однаково цінним як для зрізування, так і для ландшафтного дизайну.

У флористиці левкой займає унікальне місце — десь між лінійною квіткою (наприклад, левиним зівом) і квіткою-наповнювачем: його вертикальна форма забезпечує структуру, а густі суцвіття додають об’єму.

У саду левкой має чудовий вигляд як рослина середнього ярусу — перед вищими культурами, такими як жоржини або дельфініуми.

Слід пам’ятати, що левкой не має довготривалої декоративності на рослині. Кожна рослина формує один основний квітконос. Після його зрізання рослина відмирає. Попри це, левкой більш ніж заслуговує на своє місце. За правильного догляду за левкоєм зрізана квітка може стояти у вазі 10–14 днів, що є винятковим терміном для ароматної культури.

Вирощування левкою

Послідовна (конвеєрна) посадка.

Висаджуйте посадковий матеріал у кілька етапів, щоб забезпечити стабільний урожай. Враховуйте особливості кожної сортосерії та пору року, але в середньому період вирощування становить 9–11 тижнів. Спочатку оберіть відповідний сорт для конкретного сезону.

Починайте висів насіння в приміщенні та плануйте послідовні посадки. Посадковий матеріал добре росте в прохолодну погоду, тому вибір часу має вирішальне значення.

  • Для весняного цвітіння: висівайте насіння наприкінці зими.

  • Для осіннього цвітіння: проведіть ще один етап посіву наприкінці літа.

Для гарного старту висівайте насіння в приміщенні за 5–6 тижнів до останніх заморозків, використовуючи якісний субстрат для розсади. Підтримуйте рівномірну вологість ґрунту, але не допускайте перезволоження.

Посів матіоли — по одній насінині в комірку. Легко присипте насіння — темрява сприяє проростанню. Оскільки левкої надають перевагу прохолодній температурі 15–18°С, настійно рекомендується двічі на рік висаджувати розсаду в закритому ґрунті. Розсада росте 5–6 тижнів.

Відрізнити прості рослини від махрових можна шляхом впливу на сіянці з повністю розкритими сім’ядолями температурою 5°C протягом приблизно 3–5 днів. У цей період сіянці махрових рослин виглядатимуть блідо-зеленими, а прості залишаться темно-зеленими. Після вилучення з холодильної камери розсада махрових рослин пожовтіє й стане хлоротичною протягом 1–2 днів, тоді як розсада простих залишиться міцною та зеленою. Холодову обробку можна проводити лише один раз для сортування сіянців матіоли.

Ніколи не прищипуйте левкої! Прищипування видаляє центральну верхівку росту, а оскільки левкої формують лише один квітконос, це повністю виключає цвітіння.

Рекомендована температура вирощування: вдень 16–18°С, уночі 13–16°С. Щільність посадки матіоли — 65–75 рослин/м². Зрізати квітки можна після розкриття 3–4 квіток.

Левкої бувають із махровими та простими квітками. Терміни «махровий» і «простий» можуть збивати з пантелику. Вони стосуються щільності розташування квіток уздовж одного стебла. Левкої з простими квітками формують квітконос із меншою кількістю, але більш широко розташованими квітками. Махрові левкої утворюють значно пишніший, щільно заповнений квітконос — саме цей тип найчастіше вирощують.