Розмарин (Rosmarinus officinalis) — пряность, многолетнее травянистое растение семейства яснотковых (Lamiaceae), произрастающее в странах Средиземноморья. Это вечнозелёный кустарник с интенсивным хвойным ароматом сосны широко используются в народной медицине, пищевой и пряно-ароматической промышленности и являются ценным источником биологически активных веществ. Так же выращивается как декоративная культура. В саду розмарин прекрасно подходит для создания бордюров, заполняя пустоты своим густым, пышным ростом. Его декоративная привлекательность сочетается с выносливостью, что делает его прекрасным и правильным выбором как для традиционного, так и для современного садового дизайна.
Во время цветения розмарин образует потрясающие соцветия синих цветов, которые не только очень ароматны, но и притягивают пчёл и других опылителей, что является настоящим стимулом для биоразнообразия в саду!
Выбираем сорта
Компания Pan American Seed предлагает семена розмарина в форме мультидраже. Это обеспечивает надежное производство сеянцев, однородное качество и высокую рентабельность. Растения мощные, высотой до 60 см при ширине куста 30-60 см. Срок вегетации: 8-10 недель
Подходит для выращивания в грунте и контейнерах, гидропоника. Также пригодно для прямого посева как в контейнер, так и в открытый грунт при условии ухода и поддержания роста.
Cорт Rosy Pro от Hem Genetics с прямостоячим стеблем имеет сильно ароматные серо-зелёные «игольчатые» листья, бледно-голубые цветки. Высота взрослого растения: 60-80 см при ширине куста 45-50 см. Срок вегетации: 12–15 недель.
Морозостойкость отличная, но очень плохо переносить резкие перепады температур особенно в марте.
Как посадить розмарин?
Посев рекомендуется по 1 семя/драже в кассету с 128 ячейками. Драже раскладывают по поверхности стерильной смеси для рассады, слегка прижимают и хорошо увлажняют. Семена нужно присыпать тонким слоем грунта.
Время посева семян - за 8–10 недель до последних ожидаемых заморозков. Как правило, это февраль-март. Температура воздуха и грунта 20-22°C, для прорастания нужен свет. За 5-8 дней 50% растений должно прорасти.
Пикировка проводится через 4-5 недель после посева. Как только рассада достигнет нескольких сантиметров в высоту и несколько пар листьев, вы можете пересадить в горшок или закалить и далее в открытый грунт после того, как пройдет опасность заморозков. Температура почвы должна быть постоянной выше 13ºC.
Предлагаемые сорта не требуют прищипки, но можно при необходимости проводить через 3–4 недели после пересадки, когда растения достигнут высоты 20 см, чтобы стимулировать боковое ветвление.
Зимует ли розмарин в открытом грунте?
В более мягком климате также можно посадить розмарин в начале осени, чтобы они успели прижиться к зиме. Для выращивания розмарина в открытом грунте подготовьте высокие грядки. Это улучшит дренаж и предотвратит корневую гниль. Грядка может быть в 2 ряда с расстоянием 40 см. Расстояние 50 см между растениями и 70 см между грядками. Идеальное расстояние обеспечивает циркуляцию воздуха и снижает риск заболеваний.
Розмарин оптимально растёт при температуре от 15 до 30°C под прямыми солнечными лучами. Минимальная температура для активного роста: 12ºC ночью и 16ºC днем. Это растение предпочитает супесчаные суглинистые почвы с хорошим дренажем и уровнем pH 6,0–7,0. Почвы с плохими дренажными свойствами могут привести к корневой гнили – распространённой проблеме при выращивании розмарина.
Уход за розмарином
Питание. Используйте хорошо сбалансированное удобрение на основе кальция pH: 5,5-6,2 EC: 0,5-1,8 (75-270 ppm N). Избегайте содержащих аммиачно-кальциево-азотных форм, так как это будет способствовать слабому росту и восприимчивости к болезням.
Полив. Потребность растений в воде определяется стадией развития культуры, типом почвы и климатическими условиями. Розмарину требуется умеренное количество осадков, так как избыток воды вызывает корневую гниль, приводящую к гибели растений. Орошение необходимо, особенно в засушливые сезоны, чтобы корни хорошо укоренились в почве.
Обрезка розмарина необходима для формирования его роста после того, как растения достигнут зрелости и цветения. Он хорошо переносит обрезку, но не забирайте более трети растения за раз, так как это может подвергнуть куст стрессу и сделать его уязвимым для болезней и вредителей.