Настурции — прекрасное дополнение к любому солнечному саду, особенно к садам с неформальным дизайном. Компактные сорта остаются около 30 см в высоту, что делает их хорошо подходящими для бордюров. Ползучая форма некоторых разновидностей делает их идеальными для подвесных корзин и оконных ящиков или для каскадного спуска по стенам. Их также можно выращивать как почвопокровное растение, и они будут взбираться по кустарникам, деревьям или шпалере, чтобы получить больше солнца. Их также можно использовать для заполнения пробелов в цветении среди растений дополнительных цветов таких как лилии и розы.

Настурция подавляет сорняки и затеняют почву при выращивании рядом с высокими растениями, такими как сладкая кукуруза, помидоры или подсолнух.

Посев семян настурции

Семена не требуют никакой обработки (например, замачивания, стратификации) перед посевом. Хотя можно замачивать семена в воде на ночь перед посадкой, что ускорит прорастание.

При посеве непосредственно в грунт семена лучше всего прорастают, когда почва теплая.

  • Углубите семена в почву на 1,5-3 см
  • на расстоянии 8 см друг от друга

Позже при необходимости проредите, оставив расстояние между растениями 30 см во всех направлениях.

Для выращивания рассады наполните контейнер почвосмесью и посейте семена на глубину 15 мм.

  • Поддерживайте почву влажной, но не переувлажняйте и не пересушивайте ее
  • Семена должны прорасти примерно через 7-14 дней при температуре почвы 16-20°C

Пересадите рассаду в сад, когда у нее появятся первые настоящие листья и она станет достаточно большой для пересадки (обычно 5-10 см в высоту). Расстояние между растениями 30-45 см.

Как ухаживать за настурцией?

  • Поливайте, когда почва высохнет примерно на 5 см ниже поверхности грунта, рано утром или поздно вечером
  • Избегайте полива листьев растений, чтобы предотвратить грибковые заболевания

Если почва была хорошо подготовлена, дополнительное удобрение не потребуется. На бедных почвах можно внести удобрение с высоким содержанием калия.

Настурции должны зацвести примерно через 70-80 дней.

Уход за настурцией включает регулярное удаление отцветших цветков в течение вегетационного периода чуть выше пары листьев. Это будет стимулировать растения к образованию новых цветов.

Настурции будут цвести до заморозков. Хотя они любят сухие почвы и переносят засуху, поливайте их в течение всего вегетационного периода, чтобы они продолжали цвести.

Выращивание настурции

Высаживайте растения в хорошо дренированную почву на полном солнце. Они будут расти и в полутени, но в таких условиях будут плохо цвести.

Семена высевайте непосредственно в сад в конце весны – начале лета, когда минует опасность заморозков, или начинайте выращивание рассады в торфяных горшочках в помещении за 4-6 недель до средней даты последних заморозков.

У настурций мало вредителей; наиболее распространенным вредителем является капустная совка (Pieris rapae).

Листовые минеры часто оставляют извилистые следы на листьях, но это не вредит растению.

Цветы и листья настурции съедобны и являются привлекательным дополнением к салатам. Они имеют слегка перечный вкус, напоминающий кресс-салат, с более острым вкусом при выращивании в более солнечной и жаркой погоде. Вкус лучше в молодом возрасте; старые листья могут быть горькими.

Почему не растет настурция?

Чаще всего это происходит из-за избытка питательных веществ (особенно азота), плотного грунта или неправильно подобранного места для посадки. Лучше всего это растение выглядит на солнечном участке, посаженное в хорошо дренированный грунт.